青かぶら

かぶら寿司や漬物に！青首かぶら　　『百万石』
【特徴】
かぶら寿司、漬物、スープに最適。きめが細かく甘みが強いので、サラダにも使えます。奥野農園では、このかぶらを使った「千枚漬け」が大人気です。土づくりからこだわった土壌で育ったかぶらは、甘みがあり食味が良いのはもちろん、大きさや形もしっかりとしていて、スも入っていません。

【収穫期間】
１２月～２月
（天候により収穫期間は変化します）